Grace Sound Food & Drink Musica dal vivo dj set
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ll Ristorante del GRACE, offre un servizio estremamente professionale e curato in ogni particolare.
La cucina propone piatti adatti ai palati più esigenti, che valorizzano la qualità del prodotto e
fanno di una cena un piacevole momento di condivisone con amici.
Gustando le pietanze proposte, accompagnati da uno speciale coinvolgimento musicale,
Il nostro Menù offre sempre una scelta tra 3 antipasti, 3 primi,3 secondi piatti e dessert,
il tutto ad un costo fisso di 30 Euro,
sempre accompagnato da una selezionata lista di vini che esalterà ogni pietanza.
Al  Grace, non è mai una semplice cena, ma un esperienza gastronomica !
Per la Cena e’ necessaria la prenotazione al 338/5952262.
 
CENA a partire dalle ore 20,30
 

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Il MENU' DEGUSTAZIONE  di  NOVEMBRE

ANTIPASTI a scelta fra:

SFORMATINO DI SPINACI, FONDUTA DI PARMIGIANO REGGIANO,
MISTICANZA AUTUNNALE CON NOCI E ACETO BALSAMICO
Oppure
BATTUTA DI MANZO AL COLTELLO, CROCCANTE DI PARMIGIANO E SESAMO,
SALSA ALLA SENAPE DI DIGIONE.
 Oppure
 INSALATA DI MARE TIEPIDA CON VERDURE A JULIENNE,
OLIVE TAGGIASCHE, LIME E MENTA



PRIMI PIATTI a scelta fra:

TAGLIOLINI ALL'UOVO CON VONGOLE, POMODORINI
E PANURA TOSTATA AL LIMONE
 Oppure
 RISOTTO "CARNAROLI SELEZIONE PAOLO CORRÙ"
CON PORCINI SECCHI E ZAFFERANO
 Oppure
 
CAPPELLETTI FATTI A MANO RIPIENI DI RICOTTA E PECORINO DI FOSSA,
SALSA ALL'AMATRICIANA



SECONDI PIATTI a scelta fra:

POLPO COTTO A BASSA TEMPERATURA E GRIGLIATO,
CON FINOCCHI E EMULSIONE ALL'ANANAS E PEPE ROSA
Oppure
 GUANCIA DI MANZO BRASATA AL VINO ROSSO,
PATATA SCHIACCIATA AL BURRO DI MONTAGNA
Oppure
 CUORE DI MELANZANA ALLA GRIGLIA CON R
UCOLA,
BURRATA FRESCA E BASILICO



DESSERT
 

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