Grace Sound Food & Drink Musica dal vivo dj set
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ll Ristorante del GRACE, offre un servizio estremamente professionale e curato in ogni particolare.
La cucina propone piatti adatti ai palati più esigenti, che valorizzano la qualità del prodotto e
fanno di una cena un piacevole momento di condivisone con amici.
Gustando le pietanze proposte, accompagnati da uno speciale coinvolgimento musicale,
Il nostro Menù offre sempre una scelta tra 3 antipasti, 3 primi,3 secondi piatti e dessert,
il tutto ad un costo fisso di 30 Euro,
sempre accompagnato da una selezionata lista di vini che esalterà ogni pietanza.
Al  Grace, non è mai una semplice cena, ma un esperienza gastronomica !
Per la Cena e’ necessaria la prenotazione al 338/5952262.
 
CENA a partire dalle ore 20,30
 

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Il MENU' DEGUSTAZIONE  

ANTIPASTI a scelta fra:

INSALATA DI MARE TIEPIDA CON VERDURE A JULIENNE,
DRESSING AL LIME, ZENZERO E PEPERONCINO.
OPPURE
 
POLENTA MORBIDA, FUNGHI PORCINI E GOCCE DI GORGONZOLA
 
OPPURE
 
BATTUTA DI FASSONA PIEMONTESE AL COLTELLO,
MOUSSE AL CAPRINO, TAPENADE DI OLIVE TAGGIASCHE E SEDANO.


PRIMI PIATTI a scelta fra:

TAGLIOLINI ALL'UOVO CON COZZE,
BROCCOLETTI E PANURA TOSTATA AL LIMONE.
OPPURE
 
CAPPELLETTI FATTI A MANO RIPIENI DI CONIGLIO ED ERBETTE,
BURRO NOCCIOLA E PARMIGIANO.
OPPURE
 
RISO CARNAROLI CON CARCIOFI E RIDUZIONE DI ACETO BALSAMICO.
 

SECONDI PIATTI a scelta fra:

FILETTO DI SALMONE ALLA PIASTRA , MISTICANZA INVERNALE
E MAIONESE AL RAFANO.
OPPURE
 
GUANCIA DI MANZO BRASATA AL VINO ROSSO, PATATA MANTECATA
AL BURRO DI MONTAGNA.
OPPURE
UOVO COTTO A BASSA TEMPERATURA, ZUPPETTA DI ASPARAGI E CROSTINI DORATI.

DESSERT
SORBETTO AL LIMONE
OPPURE
SEMIFREDDO AL TIRAMISU’
 

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